Gear op med en moderne bageovn
Bageovnen er bageriets racerbil, og det betyder altså noget, om det man har stående er en Rolls-Royce eller en østtysk Trabant – ikke fordi de ikke begge kan holde sig på vejen, men det handler også om komfort. Med en ordentlig bageovn er alle parametre i top og du vil opleve, at den er så lækker at arbejde med, at du med garanti vil opleve en køreglæde inden for kort tid.
Du kan kende den gode bageovn på dens brød. Når dit udstyr spiller, får du nemlig mere tid til at ælte dejen, og det betyder, at du kan fylde brødet med endnu mere kærlighed, end nogensinde før.
Lad derfor duften af nybagt brød og kærlighed fylde luften i hele bygningen, når ovnen er tændt, uret tikker og du har 8 bakker inde at bage på samme tid, samtidigt med at du står og måler mel af til den næste omgang.
Effektivt bagværk i en bageovn
Et andet kendetegn for en velkørende bageovn, er at den skruer effektiviteten for hele køkkenet i vejret, da den simpelthen ikke kan lade være. Og det betyder noget, at ovnen er hurtig om at blive varm og samtidigt kan holde varmen stabil. På den måde undgår du mest mulig spildtid.
Den gode bageovn er skabt til at gøre livet lettere i bageriet, hvorfor forskellige indstillinger og programmer ofte følger med og giver dig muligheden for at tilpasse ovnen efter dine brød
Smid 8 eller 18 plader ind i varmen og oplev glæden ved at bage brødet i en ovn, der ikke overlader noget til tilfældighederne, men som i stedet giver ethvert bagværk den bedste behandling.
Du finder altid plads til en bageovn
En bageovn behøver ikke at være stor – oftest er den i samme størrelse, som et stort køleskab og det er således heller ikke svært at finde plads til den.
Uanset hvor bageovnen befinder sig i bageriet, kan du være sikker på, at den vil udgøre centrum, så i virkeligheden behøver du slet ikke at bekymre dig om, hvor du finder plads. Nogle bageovne kommer nemlig også på hjul og du vil derfor hurtigt kunne tilpasse din indretning omkring bageovnen.
Er du nysgerrig og vil du gerne høre mere om vores bageovne, og hvad de hver især har at byde på, kan du let få kontakt med vores kundeservice, som gerne vil svare på dine spørgsmål og fortælle endnu mere!
